Αγγούρι με γέμιση καπνιστού σολομού (3 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 2 μέτρια αγγούρια 200 γρ καπνιστό σολομό 1 κουτ. σούπας κάπαρη ψιλοκομμένη 3 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 4 κουτ. σούπας μαγιονέζα...

Καπνιστός σολομός με σάλτσα φάβας (3 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 300 γρ. καπνιστός σολομός 1/3 φλ. τσαγιού φάβα 50 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα...

Πέρκα στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας (3 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 1 1/2 κιλό φιλέτα πέρκας 1 κονσέρβα χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό από 1-2 λεμόνια 3-4 ντομάτες κομμένες ροδέλες ...

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και μύδια (3 μονάδες)

Υλικά: 500 γρ. μυδόψιχα 3/2 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια ντομάτα ψιλοκομμένη 2 κουτ. σούπας κάππαρη 4-5 κουτ. σούπας μαιντανό ψιλοκομμένο αλάτι ...

Γαρίδες με σάλτσα ντομάτας (3 μονάδες)

Υλικά: 6 γαρίδες μεγάλες 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο 1 κ.σ. φέτα τριμμένη 1 κ. γλ. ξίδι 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο πιπέρισε κόκκους λίγη...

Καλαμαράκια με σέσκουλα (3 μονάδες)

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 σφηνάκι ούζο ...

Μυδοπίλαφο με πιπεριές(3 μονάδες)

Υλικά: 1/2 κιλό ψίχα μυδιών 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μακρόστενη πράσινη πιπεριά κομμένη...

Μπακαλιάρος με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη(3 μονάδες)

ΥΛΙΚΑ : 750 γρ. ξαρμυρισμένος Μπακαλιάρος 3  κ. σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο με γλυκάνισο 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ Θυμάρι Ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ : 1. Κόβουμε το μπακαλιάρο...

Κριθαράκι με λαχανικά και θαλασσινά(4 μονάδες)

Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο σε καρέ 1 κολοκύθι ψιλοκομμένο σε καρέ 250...

Ξιφίας γιουβέτσι (3 μονάδες)

Υλικά: 3 φέτες ξιφία 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο μαιντανός 250 γρ κοφτό μακαρονάκι 75 ml λάδι αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε τον...

Popular

Μονάδες τροφίμων

Ο μονάδες Όλα τα φρούτα(εκτός πεπόνι,καρπούζι,μπανάνα,σταφύλι,σύκο,τροπικά φρούτα) Όλα τα λαχανικά(εκτός πατάτα,παντζάρι,καλαμπόκι) Καφές,κακάο,αφεψήματα Ζαχαρίνη,φρουκτόζη,στέβια,σιρόπι αγάυης,σιρόπι σφενδάμου,ζάχαρη καρύδας Μπαχαρικά-Μυρωδικά(ξερά και φρέσκα) Λεμόνι-ξύδι Αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη Μουστάρδα...

Μηδενική μερέντα