Ντομάτες γεμιστές διαφορετικές (3 μονάδες)

Υλικά: για 8 άτομα 8 ντομάτες μέτριες , όχι πολύ ώριμες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2+2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1/4 φλιτζ....

Κριθαράκι με μανιτάρια (2 μονάδες)

Συνταγή και φωτογραφία από: Έφη Κοτουλα Υλικά: 500γρ κριθαράκι 1/3 φλυτζάνι λάδι 1 σκελίδα σκόρδο Μανιτάρια κονσέρβα Ψιλοκομμένες ντομάτες Λίγο πουμαρό Αλαάτι πιπέρι Εκτέλεση: Σοτάρω ελαφάα...

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο (1 μονάδα)

    Συνταγή και φωτογραφία από:  Ελπίδα Τσιλιγρίδου   Υλικά: 6 μανιτάρια μεσαίου μεγέθους ( τα καθαρίζουμε βγάζωντας το κοτσάνι και τη φλούδα τους) 1 ψιλοκομμένη ντομάτα μεσαίου...

Σπαγγέτι φούρνου με πλευρώτους και γραβιέρα (4 μονάδες)

Υλικά: για 8 άτομα 800 γρ σπαγγέτι 300 γρ πλευρώτους ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 ml κρέμα γάλακτος (δείτε στα προϊόντα εμπορίου) ...

Μανιταρόπιτα (4 μονάδες μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας λίγο λάδι φια τα φύλλα 1/2 κιλό μανιτάρια πλευρώτους καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 6 αυγά χτυπημένα 250...

Σαλάτα με σπανάκι, μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας (2 μονάδες)

Υλικά: 300 γρ. μανιτάρια χυμό από 1 λεμόνι 100 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο αλάτι πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουτ. σούπας...

Αγριογούρουνο σάλμι (3 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 1 κιλό αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζ. τσαγιού μαυροδάφνη καρότα σε ροδέλες 1...

Φιλέτο μόσχου πιπεράτο με μανιτάρια (3 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 350 γρ. φιλέτο μόσχου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 225 γρ. μικρά μανιτάρια λίγο ξίδι 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα ...

Φαρφάλες με μανιτάρια (2 μονάδες)

Υλικά: για 4 άτομα 1 πακέτο φαρφάλες 50 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 300 γρ...

Γαλοπούλα με μανιτάρια (3 μονάδες)

Υλικά: για 8 άτομα 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλών) 1 λεμόνι κομμένο στα 4 1 κλωναράκι δενδρολίβανο 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί...

Popular

Μονάδες τροφίμων

Ο μονάδες Όλα τα φρούτα(εκτός πεπόνι,καρπούζι,μπανάνα,σταφύλι,σύκο,τροπικά φρούτα) Όλα τα λαχανικά(εκτός πατάτα,παντζάρι,καλαμπόκι) Καφές,κακάο,αφεψήματα Ζαχαρίνη,φρουκτόζη,στέβια,σιρόπι αγάυης,σιρόπι σφενδάμου,ζάχαρη καρύδας Μπαχαρικά-Μυρωδικά(ξερά και φρέσκα) Λεμόνι-ξύδι Αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη Μουστάρδα...

Μηδενική μερέντα