Μανιτάρια φρικασέ(3 μονάδες)

0
8497
Μανιτάρια φρικασέ

Μανιτάρια φρικασέ!1 μονάδα απο το λάδι,1 απο το κρασί και 1 απο τα αυγά ή το κορν φλάουρ

Υλικά:

  • 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κομμένα στα 4
  • 4 μαρούλια πλυμένα και χοντροκομμένα
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • 2 αυγά
  • 1-2 λεμόνια
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο olgascuisine.gr

Comments

comments